甲醇沸程是指甲醇在常压下从液态转变为气态所需的温度，也被称为甲醇的沸点。在化学实验室或者工业生产中，研究和控制甲醇沸程是非常重要的。

甲醇是一种常见的有机化合物，被广泛应用于化学工业和生产中。它可以用作溶剂、反应物、燃料等。甲醇沸程的研究可以帮助我们更好地控制甲醇的性质和应用。如果我们知道甲醇的沸程，就可以在恰当的温度下进行反应或者蒸馏，从而达到更好的效果。

甲醇的沸程随着压力的变化而变化，因此在不同压力下，甲醇的沸程也不同。在标准大气压下（1个大气压），甲醇的沸程约为64.7℃。如果压力增加，甲醇的沸程会升高；如果压力降低，甲醇的沸程会降低。

总之，甲醇沸程是指甲醇在常压下从液态转变为气态所需的温度，是研究和控制甲醇性质和应用的重要参数。